標題:
[中式食譜]
毛豆比目魚柳
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-8 07:23 AM
標題:
毛豆比目魚柳
) ^1 x+ l: C; a5 h" n$ xos.tvboxnow.com
材料:
7 H7 S: V' g4 i- r
急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙
2 q, Q. ?. L3 W1 I
公仔箱論壇& \+ h8 c& _* e
公仔箱論壇- {! ?2 h; ^6 |6 h1 |, {
調味:
5 z9 l5 b/ I7 j6 r3 g4 ]. j) N公仔箱論壇
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
' ?3 O' D! C, j- }/ G9 o1 sos.tvboxnow.com
Z0 x/ s& H8 i公仔箱論壇
: j& V* q( L/ wtvb now,tvbnow,bttvb
做法:
; A: a! |7 N; D0 Z n
1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb: J4 u% M! u( [' y: L2 p% }+ C
公仔箱論壇1 U" |1 G$ [3 _2 J0 q6 B+ @3 L; f
2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片，加入椰菜絲略炒。
/ w1 L3 o3 u" C4 a( I
# d# y6 D* L4 H1 U# I8 L( Z
3. 將鑊中食材推向一旁，加入魚塊略煎。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l0 d0 ~+ s1 @6 G0 [( c
5 S" w- O5 c7 ]7 g: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 注入清水，並加入毛豆仁，以中慢火燜煮至魚柳至全熟。
+ }9 i4 o* I; o# @3 G公仔箱論壇
5 u& m. v! i0 Z. }$ Qtvb now,tvbnow,bttvb
5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。
5 e9 V/ x/ P: {( N
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
