標題:
[中式食譜]
川式麻婆墨西哥遼參
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-8 07:23 AM
標題:
川式麻婆墨西哥遼參
; G) B- I# a: u0 ~+ P
材料:
os.tvboxnow.com+ i1 U& X4 G/ P6 Z/ E
墨西哥遼參350克(切厚件)、免治半肥瘦豬肉180克、麻辣火鍋醬2湯匙、豆瓣醬2湯匙、蒜蓉2湯匙、薑蓉2茶匙、蔥花4湯匙、上湯250毫升、芫荽碎3湯匙
; h) Y, S( F- q0 F
os.tvboxnow.com" U; G ?% g- ]* }8 B. B
tvb now,tvbnow,bttvb1 j7 S1 G" f5 I; l, G
調味:
公仔箱論壇) a% D7 v% [$ l1 M
魚露2茶匙、砂糖2茶匙、麻油2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T1 ?# ]& ]# g( h1 P& d e
) c9 X( B, P7 W$ S公仔箱論壇
0 i, Q [' D4 x& E% l/ f
做法:
公仔箱論壇; ]+ Q/ w( C0 o$ C2 W
1. 將蒜蓉、薑蓉及蔥花充分炒香，加入半肥瘦豬肉炒合。
os.tvboxnow.com6 H6 K! z; ~/ {7 M) V
4 V- I u0 _2 r2 I3 t/ r0 ?tvb now,tvbnow,bttvb
2. 下豆瓣醬炒香，加入上湯煮滾，再煮約5分鐘。
/ L+ p5 Y i; ^# T- p ]
公仔箱論壇' e- A; p2 i' q
3. 下麻辣火鍋醬及海參於肉料中，加入調味料，以慢火煮到軟身及入味。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p: O, d) h6 Q: f( ~
os.tvboxnow.com s6 a+ L3 D. E$ m8 ?, h
4. 以生粉水埋芡，撒上芫荽碎即成。
公仔箱論壇* `* s" i: ^$ Q% X2 N8 h+ y/ ]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
