標題:
[中式食譜]
三杯馬鈴薯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-7 06:08 PM
標題:
三杯馬鈴薯
材料：
* c# R, q& V j0 i8 H
馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k4 X9 S4 S/ p; t* K
* G! X8 `& U/ p5 L U
4 v( d- B9 k. \4 a" J- G# ]os.tvboxnow.com
調味料：
" a3 y: i5 J% w0 v1 s9 D
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
9 T D# ~' H9 _& ptvb now,tvbnow,bttvb
; Q8 b, L& _4 _9 ^9 a
tvb now,tvbnow,bttvb0 k9 d, |$ Y5 b: F' m
做法：
; O5 }# L& j6 t% H! v/ F! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
tvb now,tvbnow,bttvb8 x: x2 A5 \! E7 k* O4 F3 j
公仔箱論壇9 ^8 m8 _' q% J+ S9 r8 y& z
2.九層塔洗淨去梗備用。
7 @3 |: X) f, i% i
公仔箱論壇, D5 O. V2 C& v# K9 T$ s+ ^
3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。
7 V; c* i1 N0 U1 w/ J公仔箱論壇
os.tvboxnow.com7 `" ?2 B1 @- Q$ e. S( @% t" q
4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
os.tvboxnow.com% r; W# d9 g9 X& N- S
+ C" g" W% N6 q, f- U, L I$ @
5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。
" a+ q# a! F# |% ]- `" c8 Q
, z; ~* |- W6 P# P% S- } `
9 d$ K5 o/ _/ N8 d7 U) |. I
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
