標題: [中式食譜] 辣椒膏炒蜆 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-7 06:53 AM     標題: 辣椒膏炒蜆

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材料：
, P) W5 i/ W# e/ x& b# x3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆.....600克: t( ?% Y$ |: L
蒜茸.....2茶匙
6 y, d* K5 @/ V: E: c: L( X5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅.....1支
* q+ m% d: [0 R0 Z6 Eos.tvboxnow.com辣椒.....半隻4 X: v" }1 j) g1 i& `9 R- \. r
金不換.....2棵公仔箱論壇$ `7 ~, d# u% {& y
泰式辣椒膏.....1湯匙' Y3 h  u$ m/ c+ `- j

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調味：
2 k7 o+ e0 Z/ l3 u/ g8 j9 I鹽.....1/3茶匙
- @( L9 `; E6 f! L) s& ?糖半.....茶匙
- e& w- k1 C/ W; k3 H8 b0 ^; Wtvb now,tvbnow,bttvb魚露.....1湯匙
" S( P+ {8 I$ |8 bos.tvboxnow.com胡椒粉.....少許
; X+ J# q5 u% p2 a/ N$ w9 y$ R* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....4湯匙
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) |9 m+ {5 p4 R9 P7 A0 H$ k做法：
2 F+ |; m+ P7 T  c; G7 I1.蜆先飛水待用；香茅切條，蒜茸及辣椒切碎；金不換摘葉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G, D, j( f4 e/ `
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2.燒油少許、加入切碎材料炒勻。
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3.加入蜆炒勻，加入調味料兜勻，加蓋焗煮幾分鐘。, r' T7 z9 |; \7 G6 M# E$ ?" q
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4.最後加入金不換兜勻即可。
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