標題: 美女私房菜 桂林煎肉饼 [打印本頁]

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作者: 宇宙麒麟    時間: 2008-5-8 09:59 AM     標題: 美女私房菜 桂林煎肉饼

材料: 公仔箱論壇: V# G0 n; c0 `$ q/ o
肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末
2 \+ o7 ?) J2 g, r" c8 W# M" a! V# Ttvb now,tvbnow,bttvb调料: / ?2 H! u- |" \& x$ ~& p$ [
生粉、生抽、鸡粉
2 ?: \, V4 s" R1 p1 J* N' m* T马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)；
' L# x6 r" X' N调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎；
, \) y" q  m6 [9 t( W9 F0 j% o; Uos.tvboxnow.com做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v7 t- ]( T! |  T3 W! P: H
美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊.

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