標題: [中式食譜] 南瓜番茄紅豆瘦肉湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-4 01:17 PM     標題: 南瓜番茄紅豆瘦肉湯

平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~os.tvboxnow.com) ^5 O& A$ I5 q, l" Q' e& _- ]! h
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材料
  @" Z  [2 ~1 F9 H南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~
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南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~4 u( e$ j6 ~# ?

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% T3 R/ R" P+ {1 o& i4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄洗淨後切件~4 e# e: M( E$ y5 ^: P) x

" H: V' n- G. I1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A; D8 U7 i) H: o* b
紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~tvb now,tvbnow,bttvb# Y: e/ M2 K" F' y/ M
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# J; M6 J# [0 {: L2 c7 S9 }tvb now,tvbnow,bttvb瘦肉用清水洗淨汆水備用~3 X! C6 |. _% k. P, S" f
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6 \( C/ b) J2 @% T8 G! \煲內加入約2L水，然後加入陳皮~
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待猛火煲滾後，放入所有材料~/ p& }' N% G2 K1 K( W2 w" K

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) E% b5 T, `, Z! T" {tvb now,tvbnow,bttvb至水再滾起，改中火煲約1小時~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F( ~* a! Y# _' E
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最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~
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味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！公仔箱論壇+ d5 l2 E3 ]) x2 F( |2 |$ R
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