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標題: [中式食譜] 南瓜番茄紅豆瘦肉湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-4 01:17 PM     標題: 南瓜番茄紅豆瘦肉湯

平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯,但原來用南瓜番茄嚟煲湯,簡單的嚟又幾好飲,最好就係有好營養呀~9 K% v4 k9 ~8 c+ X/ e
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材料
+ P8 [& A- E) X2 u! x$ t; Q3 y南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~
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+ ~" n0 s) \' Y; \) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜去皮及瓤,洗淨後切厚件。記得一定要厚切,如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~9 u9 W6 b& e2 z' }0 f

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番茄洗淨後切件~
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5 q3 \( Q5 q: ctvb now,tvbnow,bttvb紅豆洗淨瀝乾,陳皮去瓤用清水沖淨備用~
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: Z1 J" F2 C7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉用清水洗淨汆水備用~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m; q% N2 m$ e
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煲內加入約2L水,然後加入陳皮~
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待猛火煲滾後,放入所有材料~
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至水再滾起,改中火煲約1小時~
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最後加埋鹽調味,就可以飲得啦~tvb now,tvbnow,bttvb: p. g4 ^" R  O  `9 N1 ?
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- y2 S% R8 a* }# v3 }6 Y- v味道清清甜甜,再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味,都幾特別,成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈!os.tvboxnow.com, B, s5 i) l1 F) T$ ^- G; x
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