標題:
[中式食譜]
芝麻醬炒年糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-2 06:47 AM
標題:
芝麻醬炒年糕
* s) i6 U0 V' Y5 \6 wos.tvboxnow.com
材料:
0 F# @, X# L2 n( p( n
韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙
os.tvboxnow.com7 u/ F0 B2 ^& D4 m0 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @: y# |# h4 O" }& X
os.tvboxnow.com& m% f- @) Y% v: l
調味:
t* w% v2 \( q
橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙
- q5 [9 `8 o/ h: x/ j9 {' n" q
5 D3 u" ^8 ~ |& utvb now,tvbnow,bttvb
' F$ \7 H8 a0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" D, q3 \6 ^ w" H6 f公仔箱論壇
醃料（牛柳絲）:
( h+ e. |) q! r+ L7 zos.tvboxnow.com
鹽1/8茶匙、胡椒粉少許
tvb now,tvbnow,bttvb. S" R! L# T2 N# [! w) x, k1 _
# D4 q: M' A2 @2 o: C1 g0 {tvb now,tvbnow,bttvb
4 Q% f5 d/ w" s9 T9 z! |% y
做法:
6 l7 s# q; j' A( L6 ^7 u4 O# @/ \, P
1. 先將芝麻磨碎，拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。
+ q: P* Z7 Q* j) P( Z& }
公仔箱論壇3 u `( w5 Z, f3 C( ~# h
2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。
# l7 R4 }0 n4 u) Zos.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb2 x3 ~ E! c% I) F- ]7 C. Y/ v
3. 起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略煎，上碟備用。
2 C! {* G7 f& [' _6 m) F" w: ?5 x+ ^公仔箱論壇
/ i1 ^; C4 w {
4. 加入年糕、燈籠椒略炒，灒酒後，拌入芝麻醬。
) A, ~; x4 e) A6 U$ |
4 C6 e* s( Z3 v4 L
5. 將牛柳回鑊，再拌入蔥段炒勻即成。
+ I6 G# t; z* j0 u$ l9 f4 B
8 G+ {. ]+ L6 m4 Y; b% p; htvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
