標題: [中式食譜] 焗芥醬蜜糖雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-1 07:10 AM     標題: 焗芥醬蜜糖雞


- g: A; Z8 R& p3 Z5 R# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
' }1 J3 W! u& k' _6 v0 N6 B( eos.tvboxnow.com雞腿.....700克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i  s% A: D7 M8 b' a! E1 ?( I7 ?# B" A
蒜頭.....2粒, O, q6 X9 p! t. o
百里香葉.....2棵tvb now,tvbnow,bttvb- C4 ~# \/ i- s7 F
迷迭香.....3至4棵
* `0 l; ^! C4 [' Z$ O  P3 g; J鹽.....酌量
' D. J) [1 _# C( e: Z! e3 E8 r公仔箱論壇鮮磨黑胡椒粉.....少許
  \+ y  K' R, N4 p! y2 s1 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N  x# E, P2 \0 ]- L+ n

7 z% `4 R; j/ K9 O- {3 F  Nos.tvboxnow.com醃料:
) }/ i" R  R9 N: v+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式第戎芥辣醬.....3湯匙. u  A: R5 e% I0 H! r, a3 J5 s1 U" `
顆粒芥辣.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ~2 l" c& I  s* ]! V  w
蜜糖.....2湯匙% Z2 c8 ?2 ^! n; e
雞湯.....3湯匙
6 _3 v9 G5 l* m2 x1 L7 n公仔箱論壇鮮榨薑汁.....2茶匙
4 M' j6 j+ Y/ m, q* x- i6 j( v公仔箱論壇橄欖油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 K" H$ B5 w0 k3 C: L2 k% l1 N% A
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5 i: b2 N, i; X0 g8 I. I% pos.tvboxnow.com做法:
7 \$ `, l) n1 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻，備用。
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2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊，把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中，加蒜頭，百里香葉，迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中，焗約 30分鐘，或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方，只見清澈的水流出，即成。趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J  G$ i/ s6 x% m" o
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& N& y* Z5 c, U- p- W2 d! z( N溫馨提示：
/ K% ?& ^2 ]& y, ?$ L) \os.tvboxnow.com雞腿先煎一煎，會迫出油份，用廚房紙吸去多餘的油，就不會肥膩。os.tvboxnow.com. }8 z& G% \5 q8 p9 t9 l$ \. h9 q
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雞腿最好連皮烤焗，因雞腿肉不容易烤乾，保持濕潤。不吃雞皮的，可於焗好後，撕去不吃也罷。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D5 b$ K1 q! Q

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