標題:
[中式食譜]
蜜糖薑汁焗雞翼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-1 07:09 AM
標題:
蜜糖薑汁焗雞翼
, Q' b4 t6 j3 @1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:
os.tvboxnow.com- t4 k' B* D' e( ?' |& _
雞翼.....700克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @5 ~" V d H5 S* h, k
芝麻 (烘香，裝飾用).....酌量
os.tvboxnow.com" w" v2 x0 o: O; m2 L* Q# Y2 E( l
青蔥 (切絲，裝飾用).....少許
9 y4 S9 X3 i) d& p0 F3 g
; W. U, T' E# w9 I- h公仔箱論壇
# u% T0 j" o; v4 D% |
醃料:
9 ] b) K0 F! J# `' n8 I
蜜糖.....1湯匙
* {. u: X6 o7 r; z/ k公仔箱論壇
生抽 (醬油).....1.5湯匙
+ K+ I* X% w4 T7 r8 y# u
老抽.....2茶匙
( S, j7 [6 L% S( ?4 T4 D6 P公仔箱論壇
薑汁.....3茶匙
9 j* J8 S, r0 S; A% L8 k' y! U& D' P. Aos.tvboxnow.com
紹酒.....2茶匙
os.tvboxnow.com9 t& W$ ]: F% n: l( W" U( [
胡椒粉.....少許
( C3 P! h% X% _( J0 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d3 d' A% i2 x" P
E* m, ^. W: C# ?8 l# d) G$ `) K+ B
做法:
5 c, Z$ c) m# J) ptvb now,tvbnow,bttvb
1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。
公仔箱論壇$ Q' R) C O1 j1 X3 T/ Q
, d( r j/ D) O+ I
2.預熱焗爐至 180C / 350F.
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d, H* m5 y, J2 N- G
公仔箱論壇- T9 n2 l4 j( O; m
3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
tvb now,tvbnow,bttvb0 B' K2 {$ K7 o# |# h$ l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F8 n0 W* F7 \2 T, M9 s% A
tvb now,tvbnow,bttvb) o) i6 y# R$ m( T M& y& v
溫馨提示：
( E0 @1 S0 L+ B1 f; x. d% A
薑汁做法，請參考這網誌：如何榨薑汁【榨很多汁】
, e* v' T( F# v8 n
薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。
1 n+ C3 g) S- w# v3 b' u$ @7 `2 Qos.tvboxnow.com
( m% R' H: d7 t7 C: \8 `" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
