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平日，我們經常聽到保護海洋的信息，但環保海鮮餐又試過未呢？環保海鮮是指一些在野外捕撈或養殖的海產，其捕捉或養殖方法不會破壞海洋生態，既能滿足目前需求，未來更是長食長有，可不斷享用。世界自然基金會香港分會（WWF）由即日至7月5日舉行「環保海鮮周」，獲超過100間餐廳食肆支持，活動範圍覆蓋至全港各個地區，更首次得到連鎖快餐店、中式食肆及酒店等支持。
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