標題:
[中式食譜]
枝炒鴨片
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-6-29 01:17 PM
標題:
枝炒鴨片
材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z2 \% ?/ o+ G2 ?. S
鴨胸肉2件，青豆半碗，蔥1棵，薑3片，荔枝適量
os.tvboxnow.com1 h8 n( R5 z- W6 m. _
os.tvboxnow.com' h( q3 T( V4 u9 U( i1 E* G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K$ X9 Q: U5 x+ _
調味料：
公仔箱論壇8 |0 ^3 q& \5 q
蠔油1大湯匙，糖1茶匙，米酒1湯匙，醬油1湯匙，鹽少許，胡椒粉1/4茶匙，生粉水1大湯匙
& `0 ~4 \6 K; Z" A/ A: ^2 X
5 O! E$ U0 n5 s: R: S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t/ J {- N( S0 `
做法：
6 L# H; u8 j* \1 b
1. 鴨胸肉切薄片，放入碗內，加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後，加入2湯匙油拌勻
% u v; l2 N6 [3 a; Hos.tvboxnow.com
( c; k- T/ g" G( {3 j0 bos.tvboxnow.com
3.青豆用水煮滾即可取出
3 q7 H" Z7 ~: w5 |
tvb now,tvbnow,bttvb8 I9 ^7 S$ A3 h+ q7 Y0 W
3. 燒熱鍋，加入3大湯匙油，把1放入泡油至8成熟即盛起
公仔箱論壇7 Y. R% C# d3 K6 H, H/ @- r, ~& n
* w7 a D, j9 F+ L: B
4. 原鍋，下薑片、蔥段爆香，加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮，1鴨片回鍋
os.tvboxnow.com. N( i! r8 J3 r* ~' u5 d5 I
% x- c& Y5 N# ltvb now,tvbnow,bttvb
5. 起鍋前，下荔枝肉拌勻即可上碟
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
