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而在蟹殼鋪滿美味的蟹羔。os.tvboxnow.com8 _# L1 R1 Y Y
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蟹鉗的蟹肉已經先勝一仗,細心地把蟹殻拆開。那鮮美的蟹肉脫殼而出,忍不住要一口吃掉它!tvb now,tvbnow,bttvb& j' w2 f& I2 }" H
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; N( Y# G& Z/ P. [7 [ A2 Z花雕蒸蟹:剛剛吃完的避風塘炒蟹相當惹味,而花雕蒸蟹卻把蟹的另一面呈現大家。把原隻蟹清蒸,底層的蛋白加入花雕酒,蒸的過程熱力把花雕酒揮發,充分走到花雕蒸蟹的每一角落。 h* [3 K' w/ S i( t1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 z0 l, }. E! W4 ~: H# s; _8 i / p1 K6 Q+ T0 Y, g# y3 ?' Htvb now,tvbnow,bttvb花雕蒸蟹的碟帶點弧度,在底層可作盛載蒸蛋的,蛋白清澈透明,吃進口中口感非常滑嫩,更吃到醇厚的花雕酒香。 ! f! S3 g" [( E7 G' {! s# Q& q" s9 F5 M, o, X0 j8 ^! m1 t* c; v- t
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+ K0 {7 w D. c) dos.tvboxnow.com蟹殼較有厚度,蒸蟹的十多分鐘未能把花雕的酒香滲到蟹裡去,所以花雕酒在蒸蟹上的味道比在蛋白明顯減弱了。但這也不失為一件好事,因為花雕味道不會蓋過蟹的味道,拆開蟹殼跟剛剛的避風塘炒蟹各有風味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E7 Q) t- {( J% T$ V% A
0 }9 U( Q3 g5 b1 p" a. D6 [- eos.tvboxnow.com * @, J+ ]2 I9 q. t6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接著又是特意下單的海王魚翅,媽媽對上次吃的翅還念念不忘,但今回有點不同,從上次的每人一碗進化到每枱一鍋,但這份量超出了每人一碗。9 q3 m) u$ n c" e9 f' K