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標題: [健康資訊] 怒吃易發福！十大食物減壓少肥胖 [打印本頁]
作者: abcd0816    時間: 2015-6-27 11:50 AM     標題: 怒吃易發福！十大食物減壓少肥胖

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你快樂嗎？現代人習慣將「吃」當作宣洩壓力的管道之一，但營養師提醒，食物有「升壓」和「減壓」兩種，吃對減壓食物才能改善情緒、保持活力和好心情，吃到高油高糖的升壓食物，反而會讓人更焦慮憂鬱。tvb now,tvbnow,bttvb7 t9 a0 U. v4 Z0 I6 I# |
葡萄柚富含維生素C且多汁，可以協助製造副腎上腺皮質素，緩解緊繃的精神壓力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c( e; h5 s8 l" `* m9 Z; Y

8 K+ ]4 M& g4 D' \- `# M3 x( y公仔箱論壇台北市聯合醫院忠孝院區資深營養師洪若樸表示，壓力會加速消耗體內維生素B群、C、E及微量元素鈣、鎂、鋅等營養素，導致情緒與免疫力下降，經年累月長期處於壓力下，刺激腎上腺素分泌，增加身體氧化壓力，導致慢性發炎，脂肪也易囤積於腹部，進而提高心血管疾病、癌症及代謝症候群的發生風險。0 Y! W8 ?" I: E4 q, R8 K) z% A
【10大天然減壓食物】tvb now,tvbnow,bttvb$ O9 h* S  L0 y) x
減輕壓力，可先從吃對食物開始。洪若樸營養師表示，快樂飲食就是吃當季、自然原味、不過度加工、營養價值高的食物，臨床研究歸納出10種天然減壓食物，適度放在日常飲食中，天天吃也能擁有好心情。
5 d6 i6 H8 v$ Q7 _" N/ L) E+ W! Ftvb now,tvbnow,bttvb1.香蕉：色胺酸tvb now,tvbnow,bttvb$ Q) _, ], z9 t" {* M! C
香蕉的色胺酸含量多，是神經傳導的重要物質之一，能幫助大腦製造血清素，刺激神經系統，緩解情緒，甚至還有鎮痛的作用。
, U* c# j/ x2 ~os.tvboxnow.com2.牛奶：鈣、色胺酸
1 W$ L, G. N: t- Z9 D. k+ Q公仔箱論壇相較於香蕉，牛奶不僅含有豐富的色胺酸，還有大量的鈣質，可調節神經系統，幫助放鬆。平常睡不好時，喝杯牛奶可讓心情舒暢、好入眠。
  b: G0 M  ], [( x# Y4 Z7 `os.tvboxnow.com3.葡萄柚：維生素C
6 Y2 f8 t' _+ S$ f) M公仔箱論壇壓力大時會大量消耗維生素C，讓人體處於緊張狀態，而適度補充含維生素C的多汁水果，如葡萄柚、柳丁等，可以協助製造副腎上腺皮質素，緩解緊繃的精神壓力。維生素C對血液保護也很重要，衛福部建議每人每天應攝取100毫克的維生素C。
0 B5 r  E; j) K4.全麥麵包：不飽和脂肪酸、碳水化合物tvb now,tvbnow,bttvb. T  n$ ]5 W, C4 \+ v
全麥麵包的纖維質和維生素E含量高，都是抗氧化的重要來源，而碳水化合物可以幫助血清素增加，讓情緒得以穩定，適合當作早餐食用。
( v6 r: @3 Z9 t8 D$ E香蕉的色胺酸含量多，能幫助大腦製造血清素，穩定情緒。
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& K8 G- W+ B: t' ~9 B6 n& u, pos.tvboxnow.com5.大蒜：維生素B群TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t+ Q: E9 K9 g9 E% `
大蒜含大量的維生素B1與葉酸，是腦神經傳導的重要物質，也是抗壓力的來源。此外，大蒜也含植物固醇，在油品中添加，可以抗膽固醇，又具有殺菌、抗氧化效用，有助益心血管疾病的保健。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]( J/ I5 r3 h. e) X) f
6.南瓜：類胡蘿蔔素3 q+ ^1 j# z2 d* L) W4 R; ~% O: X" w
南瓜連皮帶籽吃，纖維多、熱量低，適量攝取有穩定血糖的作用。南瓜另含有豐富的類胡蘿蔔素，具有抗氧化作用，可降低罹患心臟病的風險。1 @8 {+ \! K+ m( ~# u
7.綠色蔬菜：高纖、植化素、微量元素3 z; ?& p! b) ^; b, Z- |- j3 A0 Z
綠色蔬菜含纖維素、微量元素、維生素C和多種植化素，營養價值高，更特別的是還含鎂，鎂可以讓人神經鬆弛，不緊張、心情舒暢。os.tvboxnow.com/ G9 b" N) x8 \7 P! B1 g- I2 Y
8.深海魚：EPA、DHATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @1 h+ R8 Q% j1 z
魚油成分中的EPA可影響腦神經傳導，增加血清素分泌，進而改善憂鬰情緒。魚油中的Omega-3脂肪酸屬於多元不飽和脂肪酸，性質較柔軟，有助保持細胞彈性，調節神經系統。建議每星期吃魚2至3次，補充魚油，增加快樂因子，也強化心臟血管功能和活力。
) H  q" {4 j7 R9.堅果類 ：多元不飽和脂肪酸9 Y/ E# ]$ R7 n# C1 j  h" c
堅果類食物具有多元不飽和脂肪酸，能使血管細胞更為柔軟，有助神經傳導，增加血清素分泌，建議每人每天適度攝取無調味綜合堅果。吃素者也可以攝取核桃、腰果、南瓜子、葵瓜子等堅果類食物，補充必需胺基酸和好油脂。
9 J) {! X: q" I  `os.tvboxnow.com10.茶：茶胺酸、茶多酚tvb now,tvbnow,bttvb5 B% u1 r0 n% x2 T. Z& _5 Z4 N
茶含茶胺酸，可以調節腦波，抵消茶中含有的茶鹼和咖啡因作用；茶多酚則有抗氧化效果，可以降低氧化壓力。



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