標題:
[中式食譜]
三蔥黑椒豬爽肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-6-25 07:39 AM
標題:
三蔥黑椒豬爽肉
材料：
! P5 }* u: L1 W8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
豬頸肉150克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R! q% d+ [. _- c" k) H4 t
紫洋蔥半個
% Q" A/ W( v: X* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
京蔥半條
, m$ V. N7 u" C. }; ]( U
蔥2棵
* d: W( ^- S3 u2 F
蒜茸1茶匙
0 P& C6 e- C. Y) [- N: k* |1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑椒碎半茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb9 c' k4 n z4 w
# _+ `, I7 S( D& U' a, A5 S- w+ V
醃料：
# r. S3 @+ E1 U. s" P/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽糖.....各半茶匙
, R) `& s( g5 O7 [tvb now,tvbnow,bttvb
生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙
+ q+ R: v6 P: c# I2 }
麻油及胡椒粉.....各少許
2 v3 h* p/ m8 J7 S' T) _
水.....1湯匙
6 s" u) P- Z4 R
+ L' Y# L+ v. c/ i! q- }! s0 ]tvb now,tvbnow,bttvb
2 T. Z, m1 b1 m( X7 v公仔箱論壇
調味：
' `8 I& I* i5 c k* \
鹽糖.....各半茶匙
( U" o: _- b; b B
生抽.....1茶匙
% g+ j; B) [) M8 H8 `$ u
粟粉.....1茶匙
5 K: y( `. i8 f# c; y
水.....1湯匙
; X3 B. q8 Q; K& G4 M$ V9 ]tvb now,tvbnow,bttvb
- k( U7 s! ?4 l1 E2 K
; u$ O( e! W5 Z+ |
做法：
9 @7 v. r: b+ C# R/ P( h# g
1/2.紫洋蔥切絲，蔥切段，京蔥切圈。
公仔箱論壇# }" U: |/ Q9 c3 l1 ~8 v" F
tvb now,tvbnow,bttvb& L( [ b2 \5 o0 s8 v
3.豬頸肉切片，加醃料拌勻。燒熱少許油，將豬頸肉略炒至五成熟，盛起。
+ G% V3 Z+ r( X( _! V: s( I
* Z' O, t# k8 L4 k( C* g0 Fos.tvboxnow.com
4/5.燒熱少許油，加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻，再加入蒜茸及黑椒炒透，將豬頸肉加入炒勻，下調味料兜勻上碟。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
