標題:
[食肆地點]
蘭桂坊極罕日威
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-6-25 05:46 AM
標題:
蘭桂坊極罕日威
蘭桂坊私房菜餐廳慶公宴，經過一輪裝修後，名字冇變，卻由餐廳搖身一變成為日式威士忌酒吧。原來老闆之一的Aaron Chan是日本威士忌收藏家，乘日本威士忌熱潮，決定公諸同好，把收藏多年的珍藏，傾囊而出。當中包括羽生伊知郎撲克牌系列、輕井澤rare vintage和已停出的山崎1993蒸餾的單桶威士忌。
os.tvboxnow.com- ~' ^: `9 A6 R
' A. }6 c0 ^; }: ?( J
8 Y! S7 B' d0 H* V1 }
特別為威士忌愛好者設計tasting set，讓心大心細的客人按自己的興趣，一次試三款不同的威士忌，The Japanese Sherry Cask Encounter＄1,080。
* D/ n$ J4 K9 {$ K0 L2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
v1 D" e. A0 i5 K# \0 \! }, vos.tvboxnow.com
. ^5 ^8 F& T0 ^3 ros.tvboxnow.com
近年拍賣會常客，羽生最享負盛名的伊知郎撲克牌系列，這裏不單止有齊全套五十四支供客人觀賞，他們更把其中一支很罕有的鬼牌（joker）開了供客人飲用，一杯15ml $580。
公仔箱論壇+ ~, G% ^5 Y- |5 p" \9 X
) r# I. X- a: l+ f2 }. a, T0 K
, m8 p% A2 W1 W3 m2 a' j
本來輕井澤的威士忌已經好罕有，1997年蒸餾的更只有三個木桶。這支酒與一般的輕井澤不同，不甜沒有朱古力味，非常特別，一杯15ml $680。
- k$ s9 S* }# {0 D% Utvb now,tvbnow,bttvb
7 T( H3 S/ G* z: V9 G% s' v
店內所有的威士忌都是他的心頭好，他不喜歡的就不賣。他發現很多客人看到酒櫃都難作出選擇，於是設計多個tasting set，讓客人一次過多試幾款。
- U6 X( Y# y2 K5 x8 ^5 \" n) Ltvb now,tvbnow,bttvb
" _7 S" R! Q- Y1 z公仔箱論壇
Club Qing
! Y* E% q) @3 M$ k
蘭桂坊昌隆商業大廈
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
, m8 p% A2 W1 W3 m2 a' j