本帖最後由 serrurier 於 2015-6-24 08:50 PM 編輯 $ ~& C/ H: U. J+ {% L7 D2 xos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com; z% S" E R- R4 o 彭文寶：吃得飽不浪費 光盤第3波鼓勵自助餐tvb now,tvbnow,bttvb5 G3 _- Y( S* C+ V h
5 o- E0 F. ]2 i. s公仔箱論壇配合槟州政府開跑的第3階段“光盤行動”，槟州政府的“光盤”推手彭文寶鼓勵民衆或社團組織，在辦宴慶活動時以自助餐替代餐宴模式。os.tvboxnow.com8 I8 u% H n f3 Y4 E1 a
. a+ K9 c4 g8 z8 P O公仔箱論壇槟州衛生、福利、愛心社會及環境委員會主席彭文寶于早前，在開始“光盤行動”第一波時建議以“5菜1湯”來替代普遍的“7菜1湯”餐宴模式。盡管當時在建議的初步階段，有引起一些聲音，不過無阻彭文寶鼓吹“5菜1湯”概念，他也曾以身試法在其女兒的婚宴，以“5菜1湯”招待賓客。0 }$ ~- s0 P3 v/ h
# ?( B: @# m" |, utvb now,tvbnow,bttvb在進入“光盤行動”第3階段之際，彭文寶接受《光華日報》訪問時說，雖然“5菜1湯”餐宴模式僅是建議，但據知一些社團及民衆都有開始跟随腳步。“5菜1湯并非強制性行動，但能夠獲得各界的支持，是對‘光盤行動’很好的開始，相信兩年後的槟城人會對這行動更了解。”公仔箱論壇( W/ L* Q9 n I
" T5 v; S# n. R% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如今，他進一步建議若“5菜1湯”餐宴模式不适合，或可以考慮自助餐的餐宴模式，不必擔心吃不飽，也不必擔心浪費問題。“自助餐模式已少見在宴會上，但是它卻能響應到‘光盤行動’的功效，因爲自助餐模式都是使用公筷盛菜，所以往往吃不完的食物都會有人願意打包，提倡了不浪費的美德。”; T {3 ^$ z( \$ A. y6 G. |
+ j1 g' [; e$ J公仔箱論壇他補充，自助模式已不是新文化即簡單又方便，近年一些社團在主辦活動時，都改以自助餐模式來替代傳統的餐宴模式。因此，他認爲自助餐也是一個可以替代傳統餐宴的模式，即得體也不失禮。目前，在市面上社團節慶活動普遍可見的自助餐，有提供咖喱雞或炸雞、炒米粉、炒飯、炸魚片、鹵肉卷、春卷、水果等。 ) G M- r. t3 d' d4 t 0 E, F6 t2 d. S' `# [$ E6 dos.tvboxnow.com光盤行動推廣至學府TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e) I2 x: a$ k M( X
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學校是第3階段“光盤行動”的推廣目标。
