建制派議員投票時集體離場搞到一鑊粥，其實，煲粥一點不難。記得有水要滾住先，之後水滾下米。想米都可以爆成花，可以先用油撈一撈、用皮蛋捽一捽、或者把米放在雪櫃內先雪一會。不過最緊要是火候，大火之後要轉細火，間中攪拌一下，還要溝通好邊個睇火，不然就會好像現在一樣抽乾水，煲出杰撻撻兼辳到爆的一鑊粥。 : g7 y+ E; z9 A8 f. o若果還是冇信心煲粥一定得，亦大可出街食，以下是城四大好粥店。 # ^4 a. j* x! z" C# r* R 7 \. O6 z1 |/ jtvb now,tvbnow,bttvb 4 b! E' g9 B0 D' b3 Vos.tvboxnow.com ; [3 | _9 [% p p4 Q由粥王李景叔主理，以中國米混合泰國米煲粥，特別在不同水而以上湯來煲粥，粥底吃來又綿又甜，而且用料精良，艇仔粥有鮮魚片、肉丸粥的肉丸自家製。 : F( B+ B( Z& wos.tvboxnow.com $ P- {+ Y+ r; N- B' I( g公仔箱論壇粥麵館 * \7 L9 y! y) g& i% z& atvb now,tvbnow,bttvb鰂魚涌英皇道嘉里中心 g% r4 ~: E4 m0 F4 b4 ] Z
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吃魚粥的名店，粥底不會太綿太杰。魚骨魚腩魚片有齊，又新鮮又甜，而且淥得剛好，入口魚肉滑溜。自家調校的薑蔥豉油香氣十足。tvb now,tvbnow,bttvb8 k# o4 @+ }" E+ E$ d* y0 v
\+ J c1 }. {+ i0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生記粥品 8 w l3 k$ F1 Y( n上環畢街 , `5 x1 H/ ~( o, M! t( S! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o6 p7 T! q% P9 D% q 5 G* i e7 L7 d! u: S4 X公仔箱論壇公仔箱論壇: ?* Q: G& \4 x- @+ s# k
六十多年的老字號，也是香港少見專賣雞雜粥的粥店。用的是新鮮雞雜，每天花六小時洗得乾淨。配料都放在櫃中，可以來一碗乜都有的雞雜粥，亦可以自選配料。tvb now,tvbnow,bttvb3 v7 n1 H5 d; o$ T* _7 o
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明記雞雜粥 4 N; _9 C# N& D! `os.tvboxnow.com油麻地永星里 / ?' N6 f3 Z+ {& Wtvb now,tvbnow,bttvb 7 ?1 R9 P$ n2 T. xtvb now,tvbnow,bttvb1 e& |. ~5 [! f - P& s7 p6 t* k5 O ]& g' K$ {& z. @$ g
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簡單一碗白粥，喝來清腸胃，特別舒暢。威記的白粥純正，米都煲至開花，入口軟綿，米水的比例、粥的稠度都恰到好處，沒有多餘的味道，滿滿一碗盡是米氣。 : {, y) M0 f7 g( X/ kos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n% S R$ Y; {
威記 tvb now,tvbnow,bttvb8 {. G% ?& w- e* Y
中環士丹利街2 \0 q& v5 b; i% e* D8 V- x! A
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