標題: [美食介紹] $50創新靚糭 陳豪陪你歎應節滋味 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-6-17 05:11 AM     標題: $50創新靚糭 陳豪陪你歎應節滋味

       
; T+ i" R5 u" S5 A  d2 c, x4 l公仔箱論壇【陳豪】上周是結婚兩周年紀念，老婆陳茵媺在微博上載恩愛相和溫馨字句。       
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又到端午節，市面上推出不少新糭，當中最特別的，是以頂級食材製作的肉糭，以及芝士新口味。若想食得健康，也有菇菌類製作的新糭，例如陳豪代言的聖安娜餅家，就推出無添加的松茸。趁端午節將至，一於買幾隻跟家人分享吧！
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鴻福堂 公仔箱論壇2 b/ {5 k/ T3 \
翠亨邨 8 Y: P! x' C0 J1 k0 V5 l6 ^
帝京餅店 tvb now,tvbnow,bttvb1 E) B4 i& l& F& l* O
聖安娜 tvb now,tvbnow,bttvb, k% G9 z7 M- `+ e# _

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1 X& z1 o" O/ L. B3 c, [! Tos.tvboxnow.com沙茶牛腩糭（奇華）$54。賣點：沙茶醬由魚乾和蝦米調製，香濃惹味。配合入味牛腩，肉汁滲入糯米內，愛牛之人不可錯過。       
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極品松茸燻鴨胸糭（帝京餅店）$138。賣點：日系配搭有新意，厚切日本煙燻鴨胸，配雲南松茸片，散發幽幽菌香。加入紫米，既煙韌亦滲出點點椰香。公仔箱論壇+ S% o  {/ \7 }. _
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七頭南非飽魚配瑤柱裹蒸糭（翠亨邨）$388。賣點：十分足料，有嫩滑的燒鴨髀、七頭南非湯鮑、大粒瑤柱、花菇絲等，加上一級泰國糯米，煙韌不糊爛。- Y8 n, U' y' |) [9 B

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桂圓杞子棗蓉鹹水糭（鴻福堂）$86。賣點：採用原粒明目杞子配安神桂圓，加上補氣養血的紅棗蓉，能滋陰養顏，對女士特別有益，入口甘甜清新os.tvboxnow.com* U7 J3 P7 {6 M  v# h4 l3 y
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* h; c! G" g. b, [tvb now,tvbnow,bttvb姬松茸紅米素飽魚（翠亨邨）$388。賣點：素食者之選，有原隻雲南姬松茸、素鮑魚、素雞等，口感豐富之餘，味道亦不單調。糯米中混入少許紅米，軟糯中增添咬口。        + H& |7 M- g6 w1 h

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: V8 F/ ?/ z$ J+ T$ R9 Y/ g& C姬松茸家鄉水糭（聖安娜）$90/兩隻。賣點：糭子包裹原隻特級姬松茸，滑潤爽口。配明爐叉燒、湖南湘蓮和花生，增添甘香爽脆。沒添加防腐劑和味精，值得一試。       
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松露芝心黑豚肉糭（帝京餅店）$138。賣點：餡料有西班牙黑毛豬叉燒，肉味濃厚又多汁。當中以三種來自法國、荷蘭和瑞士的芝士包住叉燒，香濃的「芝」味令人難忘。       
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: t' L2 W. m" C; j公仔箱論壇韓芝糭（超群）$88。賣點：上等糯米配以韓國辣椒醬，有新意！餡料有牛腩、韓國年糕及新西蘭車打芝士粒。芝士分布平均，烚熟後呈半融狀態，口感特別。                                & ~2 c. u# P' L9 H5 }8 x$ e
                               
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