標題:
[中式食譜]
香蒜熟抽皇煎大蝦
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-6-16 02:05 PM
標題:
香蒜熟抽皇煎大蝦
材料:
公仔箱論壇1 {. D4 R# R& R" h# K
大花蝦1斤、蒜蓉1湯匙、乾蔥3粒(切蓉)、薑蓉1茶匙、蔥花3湯匙
: \! u- b1 o8 S, F0 h; }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z& Q- @ R/ x* H* X% K/ M# C: u
tvb now,tvbnow,bttvb! s. Q% u" j3 P& e
調味醃料(大花蝦)：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O ~% Z4 s0 I; V
食鹽1/3茶匙、生粉1湯匙半、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
$ ^* g: H) f( a5 Q8 s7 |8 @os.tvboxnow.com
! J8 H# L! _, }. }0 t5 }0 X3 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L9 j/ b1 k! v' v
汁料：
* I" S4 A1 Z6 ~+ g& d8 R7 n
上湯3湯匙、魚露2茶匙、熟抽2湯匙、茄汁1湯匙、紹酒1湯匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \! f0 ~% k2 C" z
% {! Q1 T+ X3 S* H( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 b. }& [/ V" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
+ w6 H! H6 U, F公仔箱論壇
1. 大花蝦剪去鬚爪，從背部剪開、去腸，與醃料拌勻醃5分鐘備用。
j6 t- p/ O, u! s
os.tvboxnow.com o: v8 G( N7 C1 H4 i
2. 在蝦表面撒上一些生粉，下鑊煎至香黃，取出隔油備用。
- I( {0 s# p3 Q: d1 T- p' Dos.tvboxnow.com
# y! W/ {, W" P: n8 o- C
3. 下蒜蓉、薑蓉及乾蔥蓉充分煎香，放回大蝦炒合。
5 i( I0 I6 C. s8 t" ?, @os.tvboxnow.com
5 j# j) q7 v: N% |9 T
4. 加入汁料焗煮一會，炒勻至收汁，撒上蔥花後上碟即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
