標題: [中式食譜] 清蒸武昌鱼的做法 [打印本頁]

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作者: dd1d    時間: 2008-5-4 03:55 PM     標題: 清蒸武昌鱼的做法

清蒸武昌鱼的做法
! S6 O8 Q, a5 B8 W, j: p2 ]os.tvboxnow.com清蒸鱼---孔雀开屏   公仔箱論壇) `2 v# f" o7 A; L! b8 K
　　　这道鱼味道极嫩极鲜，除了切的时候费劲，其他都很简单，大家有时间不妨一试。
# Z, n& I4 I9 k$ mos.tvboxnow.com　　　 一斤左右的武昌鱼打整理干净。不开肚子，把头和wei都切下，从头与鱼身断口处取出内脏洗干净。
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从背上切片。肚子那里不要切断了。刀要快啊同志们！！
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5 y3 P  x' p: ^# l- a公仔箱論壇摆上姜片，旺火开水蒸四分钟即可。出笼时去掉姜片
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" @- U( L2 s! a4 pos.tvboxnow.com将蒸出来的鱼汁与少量酱油，胡椒粉拌匀。淋到鱼上，撒葱花和辣椒粒
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9 u* W. t" m" q: ^- J( E4 K! W造型美观，鱼肉香滑细嫩。。。。。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }/ T7 d) h2 S" n# E
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学做一道这样又美味又漂亮的菜，是最合适不过了

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