Board logo

標題: [中式食譜] 【自家製】黑胡椒炒雞柳 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2015-5-27 01:13 PM     標題: 【自家製】黑胡椒炒雞柳

摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J4 ~5 w8 ?9 o! X8 v% s
公仔箱論壇# f- A* r: V/ D1 t
, p6 Q+ ]$ a. H2 i/ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P' c3 e3 l% @; Q0 U3 q
材料：
8 ?' L& F- N2 w, C6 v公仔箱論壇雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t$ I/ V  t* Z1 |) O
公仔箱論壇0 H% m# G1 h. N+ Q
0 o7 s; w+ D3 P: ?
醃料：7 A5 o5 P, h# n) f% ?# J
黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙公仔箱論壇- O; p1 }, u# y9 ]1 }5 \
; V. a  ~; e  [# U& I

; B! _7 ^5 ^" Y8 n" W調味料：  T: X& o9 k9 M+ ?3 M- L# q) Y" Q
燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許3 g+ q2 m) j/ m# r: t3 Y% l4 p

( B. b4 C- K* X6 c4 K* Y* s4 A( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, T/ L. `+ x7 R做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 P$ F$ Y8 P% w1 g0 k! _/ k
1. 三色甜椒切條，雞脾菇切片
2 y1 v( G, l' j7 l8 b$ E: C; k7 }7 |: f% }% i  h3 i
2. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻7 `# [) t$ `+ @9 y$ R4 I, P

* y+ g+ O( V5 p3. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起
# ~4 y9 e! a2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x6 F: [1 H: z. _% _; f
4. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊公仔箱論壇8 M* i2 Y! ]4 ~) `3 O
tvb now,tvbnow,bttvb8 J9 l* q& k+ m
5. 下調味料炒勻後，即可上碟
% X6 i  o% [" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 P) f# r7 x  J- D, g4 k; U" O" N
os.tvboxnow.com9 {+ A9 g% L9 O3 q8 l$ A+ C
! W0 `6 K. x, l4 i* a4 T/ g# q

' N9 X& [6 n3 `: t
) Q% l* I, R+ G+ U( V/ M0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  v/ p' u& O% f* O- D/ o, c/ t, r公仔箱論壇os.tvboxnow.com8 ]' h( Z) R' h& i7 K+ e* l. i  x1 z2 `
tvb now,tvbnow,bttvb5 y! J$ G, p# v$ z  h2 r
0 W0 i* q" ^' m5 U" Z* r

& A" y" D% \) Q+ ]  i, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t& f7 o+ U% D& v% aos.tvboxnow.com
4 p6 J" U; _+ }8 J, B公仔箱論壇os.tvboxnow.com% d4 E- h' Z7 a# L! u# r, U




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0