標題: [食肆地點] 飲碗正例湯皮膚唔會乾城中五大老火例湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-26 05:18 AM     標題: 飲碗正例湯皮膚唔會乾城中五大老火例湯

獨居。空虛、寂寞和凍我都可以忍受。唯獨是缺少了媽媽住家湯水，身心俱dry，零時十分，只得我顧影自憐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s. Y; z( ]" t! H. l& R

3 E) o1 d! @1 Z  [# L幸好有餐廳夠貼心，天天供應無味精老火足料例湯。一啖靚湯落肚，非但像久旱逢甘露，滋潤身心；更是窩心得像心靈雞湯，慰藉心靈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j/ |" T# O- ^5 R4 K) h

9 p5 H( Z. y9 T- t3 K) u' J6 ?  G6 Nos.tvboxnow.com所謂例湯，就是常喝又便宜的湯水，一般以豬骨或豬肉為材料，常見的包括青紅蘿蔔豬骨湯、南北杏西洋菜豬骨湯，亦有餐廳夠心思，會按時令而轉換用料，例如夏天煲羅漢果、竹蔗馬蹄；冬天則煲菜乾、雪梨。
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8 B  O: L3 T+ F) v* W( }公仔箱論壇以下五間餐廳，都有供應老火例湯，不含味精，湯多料多，有如媽媽出品一樣。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i" F. V7 w5 s
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阿鴻小吃
3 q) P$ s$ h& N) v& R0 s6 q( N公仔箱論壇米芝蓮星級餐廳的例湯，水準極高。一星期七日的款式都不一樣，按季節而變。夏天的湯一般清淡些，例如清補涼、牛蒡、海底椰、冬瓜；冬天則濃一點，如粉葛、花生眉頭雞腳。夜晚先熬好豬骨，第二朝再加料煲六小時，又濃又潤。* i1 P% R7 x  f; Z1 b8 ?/ K
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地址：觀塘鴻圖道東瀛遊廣埸
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再興燒臘飯店os.tvboxnow.com& y& t' H3 H! L# K
例湯天天煲，按時令不同，現在夏天大多煲西洋菜、節瓜，冬天則有粉葛湯。例湯不含味精，煲足五至六個鐘頭，火候十足，而且湯料甚多，每次堂食都必喝一碗。tvb now,tvbnow,bttvb7 P& M# M6 k" L* j1 w# G" w

! ^' A4 m0 ^5 M! r6 `4 z地址：灣仔軒尼詩道
$ S. b. A. p4 f; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& u- J7 x, ~; ?) J
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永合隆        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y5 v7 A* _9 f
一年都晚只供應一款菜乾豬肺豬骨湯，卻是百喝不厭。用店內燒豬剩下來的大骨來熬湯，特別的香。豬肺都洗得乾乾淨淨，加上菜乾的香甜，滋味十足，才賣$10碗，而且渣多，既是湯，也像餸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U1 A; i6 h- g" W" r& a

9 @; z' }- N7 e# q地址：太子砵蘭街' c1 c' [9 X' {  T5 B# L$ @; m* @

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雷公子海鮮串燒大排檔  @8 w- m0 }4 c
九龍城一間吃串燒和小菜的餐廳，每位客人坐底都會先奉送例湯一碗。雖然免費，但有口皆碑，說味道濃、用料足又不會口渴，而且款式甚多，一時雪耳木瓜、一時老黃瓜、一時雞腳湯，在細節中得人歡心。# J! x4 R5 ^* r: q* n- Z/ p) w$ V
公仔箱論壇7 P. L. H+ ?1 F' o$ R
地址：九龍城城南道龍城大廈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M0 [/ W0 g6 [+ H( U
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牛記茶室1 B+ }$ ?) e$ T+ H3 O1 f4 q0 ]
從前在中環以吃小菜聞名的牛記，搬到柴灣之後依然人氣。例湯只在晚市供應，天天款式不一樣，現在有青紅蘿蔔、冬瓜、老黃瓜等等，才$12碗，抵飲！三五知己來點個四菜一例湯正好。
* H4 O6 z5 c) D1 T3 E% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：柴灣道高威閣東港城

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