標題: [食肆地點] 【飲食】集中火力在烏冬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-22 01:12 PM     標題: 【飲食】集中火力在烏冬

放了好一陣子，終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事，在工作之前，當然要先醫醫肚啦~
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我們就來到醉串午餐，每次經過都想食的啦，但因為周圍太多的引誘，每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄，頭也不回地走入這家餐廳去了~
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餐廳的正上方擺放著不同酒品，愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~
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' N# J" H2 h# C' u: Q* M+ Ftvb now,tvbnow,bttvb話說，這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~os.tvboxnow.com( D( J: `/ U5 r* j/ U/ q+ L' R) w
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泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d) i' R- n4 g7 w2 z4 @
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* }( ^1 h) ~0 c, c. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗，加在泡菜鍋上，為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的，鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~
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& K/ e, {( t6 P至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了，蛋都熟了一半=3=+ u/ t) m3 k/ L6 L

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- |2 A# I: S" E0 Z0 `. E0 R8 Kos.tvboxnow.com泡菜餃子也蠻好食的，外層並不油膩但略嫌不夠脆，餡料用上香辣的泡菜，加上肥瘦均勻的豬肉，兩者的味道互相配合的，唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已，整體其實不錯的...
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炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底
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: {# L+ \9 H3 j& M! s! Y石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料，為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候，感覺蠻好的，但愈喝愈重口味的，嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~公仔箱論壇9 D; O; i9 V( }: q; Y

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; }/ f0 v: g) T& P4 Wtvb now,tvbnow,bttvb雞扒真的很不錯，燒汁味道剛好，不會太過漏，加上芝麻又夠香，令整件雞生色不少啦~
, c0 Q- b* t# n( ~& p/ ^- b# [os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J6 R% g) Y+ x9 N: y  s

1 T& {, E$ t" V) }$ |( e) ntvb now,tvbnow,bttvb雞扒未算厚，但勝在不夠嫩又夠滑~os.tvboxnow.com" a+ O9 j" N8 ]2 L& d5 W7 |
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小記：
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- V+ ~+ ?# o5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬，而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種，夠滑夠彈牙的，而且又夠入味，很棒的~!!!至於價錢方面，要是能再降一點就會更吸引啦~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I" C; w$ H- ^' _1 t4 k% m% m- H
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有關餐廳：
6 K& l8 K/ D" X. s地址：銅鑼灣謝斐道
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