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標題: [美食介紹] 【自家製】黑椒洋蔥炒牛肉 [打印本頁]

作者: lawkman    時間: 2015-5-22 06:22 AM     標題: 【自家製】黑椒洋蔥炒牛肉

來一個惹味好餸飯的快炒菜吧!
# w7 a5 r$ H1 y0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N6 u* u; d8 d) J. I+ ~
牛肉半斤,洋蔥一個tvb now,tvbnow,bttvb3 \. {9 I9 F# |9 w5 ?% R5 [' B
調味料:os.tvboxnow.com9 ?6 H# n6 R1 ]3 i2 \
黑胡椒醬2湯匙
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* }; Y/ B2 [6 G7 p# j9 i. B8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒,之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下,到下鍋前下2湯匙油拌勻 公仔箱論壇( O- o$ C( q- c. @3 ?
2.燒熱鍋,下3湯匙油燒熱,再下牛肉用煎方式煎兩面,等半成熟即可盛起,隔油3 ~' c7 e, s# A0 h
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味,用黑胡椒醬炒一下,2牛肉回鍋拌勻,即可上碟
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