標題: [中式食譜] 百里香烤雞腿 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-18 05:21 AM     標題: 百里香烤雞腿

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材料
2 m  f7 z+ s% p去骨雞腿.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |; _. k, z2 \4 P
蘑菇.....7朵
$ R/ @# @4 l8 a- G, F& F% Vtvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽.....適量os.tvboxnow.com  l( C+ M) x8 b& M: Z
辣椒.....1條
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調味料
* g6 J* G4 V. {: M+ s+ [百里香沙茶醬.....2大匙os.tvboxnow.com: U$ Z' P% B$ `8 ~
牛頭牌原味高湯.....3大匙
* A# m  c3 E2 X& S' i蠔油.....1大匙
* t2 ]) N" }1 S. \" H* n白胡椒粉.....少許
/ }7 S" ~* I3 O- q, M" U6 stvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 X+ y8 ^1 N- x1 `
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+ V/ |7 N$ f7 \/ e/ D4 Kos.tvboxnow.com作法( r0 [8 H* P4 |* F. ~
1.去骨雞腿洗淨；磨菇洗淨；苜蓿芽洗淨瀝乾水分，備用。
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2.取一容器加入所有調味料先攪拌均勻成醃料，備用。os.tvboxnow.com) E: Q- D  ?1 J9 M! L

7 Q/ w/ M: c) I" R公仔箱論壇3.取作法1去骨雞腿和蘑菇一起放入作法2醃料裡面抓勻醃約20分鐘，放入以預熱的烤箱，以爐溫200℃烘烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z7 A- B& e9 |
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4.將作法1苜蓿芽擺盤，放上作法3出爐的去骨雞腿和蘑菇，以辣椒片裝飾即可。os.tvboxnow.com  T8 g! s6 Y7 J' C2 R
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