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標題: [食肆地點] 【日本京都好吃甜點】號稱第一名的舒芙蕾 六盛茶庭 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-5-15 01:31 PM     標題: 【日本京都好吃甜點】號稱第一名的舒芙蕾 六盛茶庭

此行的冬遊京都,行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅,今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店~六盛茶庭,雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究,但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒,千里迢迢來到了京都,說什麼也要撥出時間來品嚐看看。
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以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭,就位在平安神宮旁,每到下午茶的時間總是人滿為患,聽說有時還會排到天荒地老。公仔箱論壇2 i3 U# k4 ]5 W; R7 Z
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但對於我們來說,這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的,這回享用過的每一家甜點店,幾乎都沒有花太多的時間在等待。
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: q; [- @" l, g4 Y3 k) e/ X5 t外觀顯得相當低調,但招牌卻給人優雅的質感。 , A2 N" ~" K4 }
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3 T3 j/ b/ B7 J% R6 ~進門後,可以感覺雅緻的設計,過橋請小心。
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5 I% L; Y: G. D' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有個日式小庭園的設計,散發出滿滿的詩情畫意。
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- G% A2 A8 E2 G, q9 Gtvb now,tvbnow,bttvb如果遇到客滿時,就必需在庭園的盡頭處候位。
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室內的空間不算大,風格則是較偏西式的擺設,首先映入眼簾的是大大的吧檯,人多時是可以就坐的。7 y: M! N3 A3 C! y6 M$ W/ ^

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2 A1 S6 U) W, K" Y; V6 G1 U其他的部分則多為四人座,相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。
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, [7 m" h, T$ ^2 nos.tvboxnow.com座位底下還相當貼心的放置了置物籃,座位還蠻寬敞的。
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內容是手寫的,左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇,右邊則是季節限定的口味,本想點第一種的YUZU(柚子),可惜已經完售。
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1 v- D! K, j1 Z: j- O1 T! e. mtvb now,tvbnow,bttvb這裡的舒芙蕾都是現點現做,Menu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右,來吃的朋友,可得要有點耐心。
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6 G. N4 C; D) z8 a, C: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。利用等餐之餘,店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法,讓初來乍到的客人了解,如何享用這一等一的美味甜點。
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6 Y8 U  p1 z+ N9 U公仔箱論壇內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點,尤其是失敗率相當的高,但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘,也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待,這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。% w8 `) O/ X5 R/ f1 R

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其實舒芙蕾塌陷的速度相當快,一上桌,相機早已在一旁摒息以待,深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。
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3 A% U+ ]: r( ^5 H公仔箱論壇這樣迷人的畫面還真是經典,一拍再拍就是捨不得停下。
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# b9 B3 G; u2 E5 U: @0 n9 Y* B. ~在拍照的同時,香氣就不斷的撲鼻而來,一整個煎熬啊!!+ I5 D" f. D: P0 A+ X* {: R  v

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參考著店家提供的享用說明書,先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻,準備等等用。
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先在舒芙蕾的中間挖個小洞,再把醬汁輕輕倒入即完成。
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% l4 C+ P$ h+ c; U& c" t3 ]7 nos.tvboxnow.com接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。) h) \- Y2 R' B' i) R* @; F
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6 M% e& R# _0 ]6 btvb now,tvbnow,bttvb搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。
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5 G* f0 ^. Q, ?  O0 b9 ftvb now,tvbnow,bttvb
# w( K! B* r8 ^6 N. n; T# ftvb now,tvbnow,bttvb說真的,這一口一口的享用,還真是美味,但由於是甜點的關係,吃到後來會覺得有點膩就是,但配個茶或是喝口咖啡中和一下,甜膩的感覺便可立即清失,慢慢的品嚐這等美味,這個京都的午後,真的是讓人感到滿足。tvb now,tvbnow,bttvb% F5 q3 O8 h$ [
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店家資訊:六盛茶庭
& k0 F. D1 Q0 J6 A# kos.tvboxnow.com地址:京都市左京區岡崎西天王町
2 P- P6 B3 e: M; Q0 ios.tvboxnow.com營業:11:30~19:00 週一公休





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