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標題: [中式食譜] 香葉炒雞球 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-5-11 05:17 AM     標題: 香葉炒雞球

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材料:     
& @  V$ f8 v9 Y( P6 q$ Y' g0 G( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊(撕開)、紅洋蔥半個(切條)、紅辣椒或指天椒1隻(切圈)、九層塔1至2棵(取葉)、泰國青檸1個(取汁)
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調味醃料(雞肉)︰
0 a& O' |6 d# Y1 S青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙
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2 v3 B2 O1 f+ M公仔箱論壇芡汁︰
; u. c! h! b4 t# Y: ?5 y" M" @! u水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }" L( e8 b- i0 B+ W$ O# I/ o
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+ E" P  d; c  N( j: K1 N( t: ~os.tvboxnow.com做法:     公仔箱論壇1 G6 ^# s' U' C* S$ k) p( Q7 V" |
1.雞肉沖淨及抹乾,切小件,與醃料拌勻待片刻。9 V: w! b# r9 X" b6 ]5 h

! I9 H: ~. D! N4 N# O6 ^" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油爆香雞件,加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。" Z, _$ y3 m/ w! c- ?9 T

+ Z- w1 S" |6 B. {+ u公仔箱論壇3.雞炒熟後加入芡汁,最後加入九層塔葉快手炒數下。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P. i/ G2 b# P) g7 Y: X6 r
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作者: 青色之叶    時間: 2015-5-17 11:30 AM

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