標題:
[中式食譜]
楊桃厚煎豬扒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-7 07:39 AM
標題:
楊桃厚煎豬扒
os.tvboxnow.com$ j, y7 n4 k# u. _& U8 d! \
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb4 \. a( E; K' t$ O2 B
厚豬扒3片、楊桃1個（切細粒）、紅椒仔1隻（去籽、切幼粒）、迷迭香1棵、乾蔥1棵（切片）
0 F3 `7 A3 \( v5 ? D" E
' P8 X2 y& R; |' M' ]; |
tvb now,tvbnow,bttvb" Q, N' y9 P1 D" k
調味:
! x, p/ g+ p. j4 {3 S" ~( d2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙
公仔箱論壇# G1 a V; i0 J& c) Y4 i
tvb now,tvbnow,bttvb4 A& s; b( F0 Q* ]! a# A' D
os.tvboxnow.com6 i% { u' Q# o3 ^4 B
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb- {5 L( R0 h' H9 {7 ^! C$ [. D
1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。
& f2 m$ X2 D2 k& ^7 H, @
os.tvboxnow.com- x1 D3 x2 o& e. G. }# [7 Z
2.起鑊將豬扒煎香，注入紹酒及清水將豬扒燘熟。
7 t& V1 k# L1 B) v. U
4 r' A- {/ z/ F1 _) W( {8 n公仔箱論壇
3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃，慢慢炒至軟身。
8 x" f+ ?5 F# ~% ?5 X# K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s0 J/ U- s9 x, \# H( F/ m c) C
4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後，淋在豬扒表面即成。
. s1 N5 [, F8 c6 J
3 z% d% ]+ T4 ~) r# @. c2 F7 z! d& P
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
