標題: [中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-7 07:38 AM     標題: 車厘茄醬爆蝦球

材料:     
4 w: C8 k3 M2 i, o: v( \9 {os.tvboxnow.com車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙# ?6 P7 a0 I5 X5 d5 m% x8 R

! _% a* z8 U  x; {- h8 W% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
2 @  R0 `5 u+ u' W, B, `os.tvboxnow.com泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許
1 d( y, w( G( h5 r; A' o4 r1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com2 ^$ }" _  A7 ]% ^& x7 Q
做法:     
' w3 Q0 L( K0 x/ `$ Y1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。
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/ m% N, F" W3 m0 @, Cos.tvboxnow.com2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。8 g, Y- [" L4 T0 M- t' |

$ z! K4 s# p; S" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。! ^+ m4 l: t: W2 I% w3 J8 z
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4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。

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