公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [美食介紹] 各地特色美食介绍第五則 [打印本頁]

作者: Majiajunx 時間: 2015-5-6 11:07 AM 標題: 各地特色美食介绍第五則

重庆：酸辣粉
　　重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃，是重庆人的最爱。主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重，以酸辣为主。

tvb now,tvbnow,bttvb! o2 k# A1 h$ q9 M# q

西藏：酥油茶os.tvboxnow.com9 k- ?) E- i! x! `1 H
　　酥油茶是来自中国西藏的一种特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。tvb now,tvbnow,bttvb! D- W6 I2 z) i$ r! z* K$ s ^

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O1 H4 N( z) v- ^& b( f) U' g3 _

贵州：碗耳糕os.tvboxnow.com7 b& C1 Q( }2 q1 c
　　碗耳糕又名“娃儿糕”，贵州贵阳地区汉族特色糕点[1] 。形状像一个小茶碗，因用“碗耳糖”制作，小孩特别爱食，故名。# F6 K$ c6 ]; K) X7 `: [

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y' O! |, `# L) m9 J; Z8 ]
. E! ~5 ?& Z% u! G4 [$ o$ J

云南：过桥米线公仔箱論壇6 O0 F& J$ E3 \' g. g+ {
　　过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。% t! ^% e7 ]0 h

+ D, H; h' K/ b' p& V3 a Y# F _
宁夏：清蒸羊羔肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v0 J5 Q- e/ }& i* p# q
　　宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位，剁成长方形条，用清凉水洗净，摆在碗内，放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒，上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌，配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。0 f5 ^* ^2 P; J3 \( W- @/ v

! }" n/ n1 h" O7 c. h z( w

新疆：烤羊肉串
　　新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，受到广大群众的青睐。烤羊肉串，维吾尔语称之为"喀瓦甫"，是维吾尔族的一种传统小吃。公仔箱論壇' ~! E, ?: t& {! ]/ X

2 }3 I: A4 R& b

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)