標題: [美食介紹] 各地特色美食介绍第一則 [打印本頁]

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作者: Majiajunx    時間: 2015-5-6 10:53 AM     標題: 各地特色美食介绍第一則

四川：三大炮; ~  X: g6 e5 H- W* _( E0 J
　　没错！就是《爸爸去哪儿》里面姐姐吃了又吃的那个三大炮。
3 X7 _0 |1 S! e9 \1 j) \5 v) Y4 C8 Q9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      三大炮是著名的四川地区汉族特色小吃，主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，分为“铁炮”，“火炮”，“枪炮”，故名总称“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”，别有风味。三大炮有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点，且价廉物美。tvb now,tvbnow,bttvb, C0 ?6 r! `- j* q$ j/ C. U
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( ]1 F# S% v% U' |2 B公仔箱論壇湖南：口味虾
5 R9 V6 f* e3 u" H　　口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的汉族小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。  ~; K3 H. m# a6 U$ ]1 g# m

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湖北：热干面公仔箱論壇' T) c7 D/ @3 D( A" H
　　热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面也在许多地方都能见到，是诸多人喜欢的面食之一。公仔箱論壇7 i3 Q' [8 B  o# L0 A1 [

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广东：虾饺tvb now,tvbnow,bttvb3 W  K8 h! N9 D+ ^
虾饺是广东省的汉族传统小吃，属粤菜系，起源于广州郊外靠近河涌集市的茶居。那些地方盛产鱼虾，茶居师傅再配上猪肉、竹笋，制成肉馅。当时虾饺的外皮选用粘(大)米粉，皮质较厚，但由于鲜虾味美，很快流传开来。
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北京：北京烤鸭" g3 D' c, Q6 x: ~& e2 M7 e( Q
　　烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，由中国汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。
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2 h3 W! X( u% P/ a上海：南翔小笼包" I" \5 n9 s7 Q6 Q7 @( X+ X
　　南翔小笼馒头，又叫南翔小笼包，是上海嘉定区南翔镇的汉族传统名小吃。已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内外顾客喜爱的风味小吃之一
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' @9 j) j- [5 Htvb now,tvbnow,bttvb台湾：大肠包小肠) r  M: ]4 n4 t/ `* }/ y2 N1 j
　　台湾美食大肠包小肠的糯米肠、香肠，通常都先经过炭烤，而糯米肠切开后，也会再涂抹酱油膏等酱料。os.tvboxnow.com' A, j7 c0 S* y* G) n
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香港：丝袜奶茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y6 p, n" }- n9 p! x
丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶，是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。基本上，在香港茶餐厅供应的奶茶都是用丝袜奶茶的方式泡制。tvb now,tvbnow,bttvb$ y3 l4 Z1 n) x' b+ L
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