標題: [中式食譜] 煎魚肉琵琶豆腐 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-5-5 05:19 AM     標題: 煎魚肉琵琶豆腐


! O0 a3 p, a1 ^2 W, |材料:        
& m( R4 H9 o! o5 m  W5 H/ C公仔箱論壇煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙（切碎）、蝦米2湯匙（切碎）、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟公仔箱論壇4 |  \# ]0 e5 z3 y4 W) A& _

3 Z# D& E5 k9 y9 `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 J" h* W% F' H; i: L
調味:         公仔箱論壇8 p; a, q8 e% H1 N
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙
2 m& u' N7 i: B; Q! t, f# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 W! ]/ _6 g/ C- f公仔箱論壇2 m4 C( I8 q8 j6 `( x
做法:         * Z: P1 f+ }2 @+ V5 ~
1.豆腐隔淨水份，搾碎。加入調味料，鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }2 `, O& m6 E# `- l
+ j! m7 P0 B+ n" A% U$ \
2.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形，放入中火熱油內煎至兩面金黃。
% H- ^" d- k7 N, q! p/ ^, J; pos.tvboxnow.com
: g2 V: o0 U) a/ Nos.tvboxnow.com3.取出上碟，以甜辣醬蘸吃。
) u( k$ B! q; U/ G4 ?6 J! u

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0