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標題: [西式食譜] 香煎春雞拌大豆芽沙律 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-5-3 07:46 AM     標題: 香煎春雞拌大豆芽沙律


7 H7 W% G- ~3 d9 V( w" z+ E7 q, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
/ ~. I* W' _$ ]2 ?$ I春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)os.tvboxnow.com4 d4 b- Z+ e. ]; [" `2 F+ N
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調味:     
7 k) `1 f8 K0 o; h0 Y2 Gos.tvboxnow.com紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許2 S4 _0 c6 u( I

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' g8 D* U6 A7 k. }4 f) }os.tvboxnow.com做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f& c  @, O/ T0 n
1.將春雞解凍,清洗後開邊、抹乾,再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 D4 T0 w1 m8 F; _+ F  q* s7 P

% L- F7 ]' `' C. [2 o2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁,然後將大部份沙律汁與蔬菜混合,置碟。5 Q* g/ H% m# s# g' Q( J# {6 i

* S) j% U6 ]' d* b. f3.起鑊將春雞以慢火煎熟,鋪在蔬菜沙律上。
+ K1 X$ L) B2 j8 Tos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H8 T. p3 U' n
4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。公仔箱論壇3 ]: x0 Z/ u" w: D

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