標題: [中式食譜] 酸筍絲魚湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-1 05:28 AM     標題: 酸筍絲魚湯


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虱目魚.....1尾
% N& L# Q' S# `7 V- l4 V公仔箱論壇酸筍絲.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb3 @' N, d0 S* I) \; X
蔥段.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb% v- B/ o- w% h# S" Y. ?! ]
薑片.....20公克
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- r0 X% X# j+ E& @8 J: l調味料os.tvboxnow.com% Z* u( K1 a  H- ], h
鹽.....1/2小匙
8 a3 B' z" f8 B% g& _os.tvboxnow.com雞粉.....1/4小匙
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' |5 g9 ~# a! b, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。
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- q8 F: B# s3 f5 S2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。
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3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ s7 R% Y) P8 S7 `

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