標題:
[中式食譜]
香辣炸生骨
[打印本頁]
作者:
wah6996
時間:
2008-4-30 01:53 PM
標題:
香辣炸生骨
8 p$ k$ y, x4 Z7 a/ S/ Ios.tvboxnow.com
材料
( G% V, r3 }$ o( R, s2 q) ]% Q8 @os.tvboxnow.com
600 克(斬塊)排骨
/ A* D& y K6 {' q* V- R
12 條(切碎) 紅辣椒
% E) S9 U3 f& `( h) n4 ?+ V; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 條(切碎)指天辣
. v1 R+ z/ V7 h6 m' h" C% v( ~
100 克蒜茸
os.tvboxnow.com" s( C$ T3 V& V1 t" t+ p
1 粒(切角)大蔥
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k& W' G% ~% N% [
1 棵(切段)青蔥
) _' K1 G1 ~# q5 |; r" l( s. T2 H
5 p+ Y9 U* P6 s8 q4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料(混合)
/ T* E. H- d6 q: V( b0 g6 L( V8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 大匙蠔油
/ P* w: u, o: c- S' etvb now,tvbnow,bttvb
1/2 小匙黑胡椒粉
tvb now,tvbnow,bttvb$ P; d* [' N% h$ N$ Z
1/2 小匙味精
tvb now,tvbnow,bttvb# l, z' D- W& [. Y
2/3 小匙鹽
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?- y, G$ Q T( K& U
2 小匙糖
6 S }9 X6 { T& ^2 m; Bos.tvboxnow.com
. s8 Z" ]3 s( i, F6 ]0 x/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醃料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k) m& Q- A# @9 b
1 粒(打散)雞蛋
/ e5 l5 T/ n6 D
1 小匙咖哩粉
tvb now,tvbnow,bttvb7 o- |6 T; u% y& j0 ?. F8 ]
1 大匙粘米粉
6 ~* i$ D- W* _# P0 L. @ |
1/2 小匙味精
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r& H7 t$ {2 P; h
1/2 小匙鹽
tvb now,tvbnow,bttvb! E' ~& p4 x) n, D& C" L* @4 y! e
0 r, O. P C) h/ z9 ]: n: \
做法
. N' R) B" w8 n
1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。
9 F, Q& h/ W1 I+ Y2 c+ U$ _) h
2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。
+ e# ?0 Z- f: N. m公仔箱論壇
3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，
# X, N+ Y, j x3 D8 S
加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。
作者:
tonyyyf
時間:
2008-4-30 05:31 PM
thank you very much
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
