$ y j5 }9 `! p# x: [. Gos.tvboxnow.com材料: tvb now,tvbnow,bttvb& W7 e, {4 ~! }9 l: e+ j3 N
肉蟹（2隻）1斤半、蒜蓉1湯匙、薑絲2/3杯、蔥段1杯、蜆介醬2湯匙、純味乳酪1杯、雞湯3/4杯、芫荽碎2湯匙8 c) O3 c, ~7 G' V. \8 V/ w
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做法: 5 E( P" |4 p3 n. B9 a1. 肉蟹洗淨、斬件，吸取多餘水分備用；蟹件表面撒上適量生粉，下鑊泡油至微黃熟透，取出隔油備用。3 @+ b6 N* @" k+ g) a' g
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2. 以慢火充分炒香蒜蓉、薑絲及蔥段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @; V. H; F' B8 I7 j/ O) z
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3. 加入蜆介醬及雞湯煮滾，加入純味乳酪煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X8 L& F( \( a! z- f
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4. 放回蟹件燴煮片刻，加入芫荽碎兜勻上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb' R6 w& F8 v2 ~+ {1 P. t9 e. Z# \
