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標題: [西式食譜] 蜜糖乳酪汁煎三文魚 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-4-27 05:07 AM 標題: 蜜糖乳酪汁煎三文魚

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材料:    6 t' R/ @# G$ y9 \' A3 i- J
三文魚扒 2塊、青瓜半條、青橄欖仁 2湯匙、黃燈籠椒 1/3個) V1 P5 C/ Z- D1 f9 y- ^8 H
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調味:
純乳酪1杯、蜜糖1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許

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做法:    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S- y3 i, `6 a
1.先用鹽及黑胡椒將三文魚扒醃10分鐘。os.tvboxnow.com, q& F2 E: J7 V+ ~
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2.青瓜刨片。橄欖仁隔水後，切開兩邊。黃燈籠椒切幼絲。$ }& B$ B4 e- k) z0 h) W

3.將乳酪及蜜糖混合，加入蔬菜料拌勻成沙律汁。

4.起鑊將三文魚扒煎香後即可上碟。最後，淋上乳酪沙律汁即成。

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