標題: [西式食譜] 蜜糖乳酪汁煎三文魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-27 05:07 AM     標題: 蜜糖乳酪汁煎三文魚


/ l, b: Z- ]& A) A# r5 `os.tvboxnow.com材料:     
1 F+ S0 j% c6 G* C6 P. N9 `$ pos.tvboxnow.com三文魚扒 2塊、青瓜 半條、青橄欖仁 2湯匙、黃燈籠椒 1/3個os.tvboxnow.com1 u- L( I' {7 {9 v/ ^
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調味:     公仔箱論壇3 q. R! c! N( @( _- a- ]
純乳酪1杯、蜜糖1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許
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7 }! j+ H! T6 w* K: B. b6 i" o4 xos.tvboxnow.com做法:     
( S# q& m. Z% S. F4 F" \" P$ A公仔箱論壇1.先用鹽及黑胡椒將三文魚扒醃10分鐘。
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2.青瓜刨片。橄欖仁隔水後，切開兩邊。黃燈籠椒切幼絲。tvb now,tvbnow,bttvb4 o4 }' u: \, E! o! R( O; J

& b# T# y! B! P( R* M8 ?  E公仔箱論壇3.將乳酪及蜜糖混合，加入蔬菜料拌勻成沙律汁。1 m; i3 ]4 d* L4 @
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4.起鑊將三文魚扒煎香後即可上碟。最後，淋上乳酪沙律汁即成。

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