中醫治療肥胖，除了處方中藥，亦如西方醫學般，日常飲食也需調整，否則減肥效果會有偏差。註冊中醫師許懿清表示，過甜、油膩食物要少吃，進食量亦不宜過多；食材方面亦可因應體質，多用消食導滯的山楂、滋陰健脾的淮山或利水消腫的冬瓜，除可煮餸，亦可煲湯、焗茶。os.tvboxnow.com4 x5 \. Q8 P/ Q
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《黃帝內經》早有飲食建議的記載，「五穀為養，五果為助，五畜為益、五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣」，即以五穀為主食，再配以水果、肉類及充足蔬菜，便能維持健康，有如現代飲食金字塔概念。公仔箱論壇' I7 ~1 A! e' z' B& }9 t% U s* q) X
' N$ C8 T6 G" X+ H9 ?0 ]公仔箱論壇許懿清表示，減肥期間應少吃糖份高、油膩的食物，進食份量不能過量，並以「三低一高」，即低油、低鹽、低糖、高纖為參考。夏日亦可用山楂消食導滯，《本草綱目》描述山楂能「化飲食、消內積」，能助脾健胃促進消化，不過胃炎、消化系統潰瘍及孕婦要慎用。tvb now,tvbnow,bttvb7 \/ C+ J4 q# c: M @' N4 g$ I
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若本身脾胃氣陰不足，經常胃口欠佳、疲倦等，可用淮山補脾氣，但養陰易生濕，積滯者不宜食用。至於能去濕的冬瓜，《食療本草》更指，「欲得體瘦輕健者，則可長食之；若要肥，則勿食也」，功效顯而易見。, Y7 |1 b W7 n" Y! f
d: S' p' |3 S3 M; `許指，致肥其中一原因為久坐不動，故減磅必須多做運動。如華佗發明的「五禽戲」，便是由5種模仿動物的動作組成，其實就是活動四肢，原理亦是勤做運動，中國傳統的八段錦、太極，對減磅亦有效用。 9 r+ \, ~: l. |公仔箱論壇 . \; C0 r& { U& ]# B: Bos.tvboxnow.com瘦身湯水 1 N1 w0 S; p% X' e' Itvb now,tvbnow,bttvb參蓍瘦肉冬瓜湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f% t9 u6 ^- v4 c" V7 |
材料：黨參4錢、黃蓍（即北芪）4錢、薏米3錢、淮山5錢、瘦肉1斤、冬瓜半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T; t) X$ m g1 g0 a5 [
做法：將藥材洗淨，冬瓜連皮連囊洗淨切塊，將瘦肉切大塊，連其他材料放入煲，大火煮10分鐘後，轉小火煲1小時，下鹽調味即可tvb now,tvbnow,bttvb! ~; ]; o# B0 B" q& c
功效：補氣健脾，利水消腫8 W* ]6 M% O" d" K, |
*適合氣虛及脾虛等虛胖、水腫人士飲用，非減肥者也可飲用+ M4 q. E4 ^- \# }) q" a8 I5 U! C6 Z" ^3 h
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山楂菊花決明子茶tvb now,tvbnow,bttvb/ h: I# T$ ?: L
材料：菊花2錢、決明子4錢、山楂4錢os.tvboxnow.com" U0 C% j; V* v3 V" G0 R0 O
做法：將材料洗淨，山楂及決明子加水煎30分鐘，加入菊花熄火焗5分鐘；或將材料洗淨後放入已暖杯的「燜燒杯」內，加滾水焗半小時即可 6 Y3 A3 Q4 K- h3 ^1 ]8 c功效：消食導滯，清肝明目 " L$ y' K! A: D* }1 _; Btvb now,tvbnow,bttvb*夜瞓體質偏熱者宜飲用，體質偏寒者可將菊花改為玫瑰花，腎虛水腫者可加荷葉公仔箱論壇, S. E( Q9 j. z
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註：若對自己的體質有疑問，應諮詢註冊中醫師os.tvboxnow.com/ ?8 h5 V, T8 B
資料來源：許懿清醫師
