標題:
[中式食譜]
金不換鮮茄滑蛋海花膠
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-25 05:00 AM
標題:
金不換鮮茄滑蛋海花膠
# h' @- ~- q8 C N8 [; [, ]/ d6 nos.tvboxnow.com
材料:
R6 H6 \9 G! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
急凍海花膠220克（洗淨隔水）、番茄200克、雞蛋2隻、洋蔥60克、金不換15克（摘淨）、茄汁4湯匙
9 X+ p* S/ q, ^5 z/ N4 Zos.tvboxnow.com
' k7 A% Z0 e/ k& h
4 n& P) l0 R% Z) U/ i4 |- d
調味:
; d- x2 V" O2 S2 H! \8 {公仔箱論壇
豬骨湯250毫升、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
$ v9 M& d5 Z- s0 d0 u/ h8 _) ~
! z! A b3 _+ e公仔箱論壇
# L. B4 E9 E& @0 e0 t( c% z
做法:
公仔箱論壇8 f* H. E1 k9 e9 M
1. 番茄下滾水中焯30秒，取出放入清水中，除去番茄皮，切開4瓣，去籽備用。
: W; Y: s; T5 V7 \$ j
: E, b# T9 j* H3 H
2. 雞蛋加入少許食鹽及胡椒粉拌勻，下鑊煎熟，切件備用。
: _- }; m- a$ Q6 \2 G5 X
; k: Y+ ?2 c K. j# Uos.tvboxnow.com
3. 洋蔥下鑊炒香，加入番茄及茄汁炒勻，下豬骨湯、魚露及砂糖煮滾。
+ t5 ~3 ] g4 _1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c7 v9 k2 L8 F2 J
4. 加入海花膠，以中火煮5分鐘至腍身，加入蛋件及金不換，以生粉水埋芡即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m! S& S, Q- U' D# g+ a
" x5 k# _1 V# M1 \; \公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
