標題:
[中式食譜]
回鍋肥牛片
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-24 05:29 AM
標題:
回鍋肥牛片
2 m9 z1 `! d' @ }$ p
材料:
7 G- L+ M( Q# X& {6 cos.tvboxnow.com
肥牛肉片150克、椰菜150克（切粗條）、青椒半個（切件）、紅椒1隻（切件）、蒜頭適量（切片）、蔥適量（切段）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b8 i7 _6 D- t
公仔箱論壇- D1 ?4 Z% L6 C) N$ f5 v+ ~
公仔箱論壇3 |9 U; |, M1 r+ R+ ]5 n9 r
調味:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S2 L; ]( m: i5 M
生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁（一）： 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁（二）： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
os.tvboxnow.com8 ^$ S/ s2 P2 n6 n5 _! G; ]3 u4 N
9 [2 t+ ^5 } O8 Q6 _. `8 T" Dtvb now,tvbnow,bttvb
0 T$ ^1 h( x& J0 X% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb1 E' |+ Y& V5 @( U" d3 f
1.肥牛肉片弄鬆；燒1湯匙油，爆炒牛肉，然後取出。剩下1湯匙油，先加椰菜炒勻，煮片刻至軟身，再加入青、紅椒炒勻，取出。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O2 j0 e( I! m$ p
& T c1 z# F; a
2.燒1湯匙油，爆香芡汁（一），加入配菜及芡汁（二）煮至入味。
6 [: o c0 x; t4 C5 n% U
公仔箱論壇: g' I2 I7 c8 D0 F! w9 f+ H
3.最後，將牛肉回鑊，用適量生粉水埋芡。
& j4 {. d" z. p1 J$ d* ^% X2 j2 O; [
2 r: W( L; } s" N2 t2 _" m/ [/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
