標題:
[中式食譜]
春韭烤鱿鱼
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作者:
dd1d
時間:
2008-4-29 02:18 PM
標題:
春韭烤鱿鱼
【春韭烤鱿鱼】
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嗓子没有好
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喝水喝水喝狠多水
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可是水喝多了真是会反胃
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除了止咳糖浆白开水
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随便吃点香香的就行~
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比如韭菜烤小鱿鱼吧
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鱿鱼的烹饪方法之烤鱿鱼
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材料
：小鱿鱼一斤 韭菜半斤 姜蒜若干
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调味
：盐、糖 蜂蜜胡椒粉、辣椒粉 花椒粉 辣椒油 酱油 橄榄油料酒
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罗勒百里香根据个人口味可加可不加
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做法
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1，小鱿鱼弄干净（功夫狠费得耐心）；下盐、胡椒辣椒 花椒粉糖\酱油\料酒
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姜蒜且丝搅拌均匀,码味一刻钟左右
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2，韭菜洗干净,烤盘覆盖锡纸刷油,铺一层韭菜后刷一遍油.
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3，码好味的小鱿鱼铺在韭菜上面,烤箱预热220度上下火中层20分钟,
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刷蜜和酱料刷一层辣椒油后转上层烤5分钟即可.
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4，把烤好的鱿鱼取出，撒上百里香滴点柠檬汁狠好吃~
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作者:
tonyyyf
時間:
2008-4-30 05:34 PM
thank you very much
作者:
宇宙麒麟
時間:
2008-5-4 09:53 AM
这种做菜的方法，我觉得很新鲜。
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