( p2 E Y# X# L: j }公仔箱論壇陳雪平在城大博士畢業,當年跟隨鄭淑嫻參與研發轉基因發光魚技術。陳表示,用魚胚胎則一次可測試逾千種物質,包括塑化劑、農藥等,大大節省時間,且用來測試的仍是魚類胚胎,符合各地動物法規。公仔箱論壇# ~! E5 w% Z! I h, h* B
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陳雪平指取得技術使用權後,經過研發將結果應用在食品及化妝品的檢測上,開發一套化驗標準程序,經過4年發展,現時客戶遍及歐亞等4、5個國家。該公司會幫客戶化驗其產品是否含有害物質,若有,則幫客戶分析是生產過程中什麼環節出錯,最後提供改善產品安全的建議。