標題: [中式食譜] 乳酪蝦薯仔沙律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-20 07:32 AM     標題: 乳酪蝦薯仔沙律

材料:         5 a8 s9 j. J  _9 k# r; W6 n& Z  g7 e! i
薯仔450克（連皮煮熟）、蝦肉150克、罐裝桃1罐（切開2邊）、紫蘇葉數塊 乳酪沙律醬： 紅洋蔥2湯匙（切碎）
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6 j% x8 B6 I$ N( H8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:         公仔箱論壇9 i* z: K: v- W6 E
乳酪沙律醬： 純乳酪3/4杯、鹽半茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許
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做法:        
% Z5 u, O2 ]3 J! D; K' V0 l; T) x/ o1.薯仔連皮煮熟後，去皮及切粗粒。
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2.蝦肉蒸熟，撒少許鹽及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb  q  g( v/ d/ `% T) ~
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3.罐裝桃隔淨汁液，切粒。tvb now,tvbnow,bttvb6 h% Q/ P, v. w% H. i7 T

+ y) m8 D- I: k6 Y1 e9 ]) k. o* f- Z3 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.乳酪沙律醬材料放大碗內拌勻，試味。! t0 Q2 ^, |* Q( @1 R6 c
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5.全部材料拌勻，隨意撒上紫蘇葉即成。

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