標題:
[西式食譜]
古馬咖哩雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-18 05:42 AM
標題:
古馬咖哩雞
2 `9 }% d, c+ x
材料:
os.tvboxnow.com& M$ o1 l6 ]% m2 J( t
雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）
' J! k3 A% m3 S! Q" a) I公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h5 d, ^7 n% E# _/ }
公仔箱論壇; H7 j, T5 Z3 i5 v( F% A. d
調味:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j% E, P; m' f8 c
純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O! B2 A7 r: i* c3 r3 a
0 p) ?1 h% v# ^) Jos.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb& } O) ]( n. v/ x+ k5 B. p
做法:
公仔箱論壇; f" q! N: b/ l$ I; H! P
1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。
; P# L# L* Y4 C6 `% y; K" ^! F公仔箱論壇
( q3 ^* T; h5 \5 g7 [
2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
* P9 n- x. s0 Z% v4 a2 p, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 s) U4 a; x+ s$ j( F
3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。
4 C6 u4 t3 y% p
- C: ?; B1 s1 s4 d) Xtvb now,tvbnow,bttvb
4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
. e+ o# F$ r, N% Z7 ?, [os.tvboxnow.com
; w9 L! v# H6 M4 B
5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。
6 ]7 H. N4 n9 L5 z7 G" R
B6 {; t6 s# ?8 H5 l/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
