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標題: [美食介紹] 廣東粥 [打印本頁]
作者: lawkman    時間: 2015-4-17 11:13 AM     標題: 廣東粥

作法; k8 @2 X9 H- F8 [1 P( ^$ F! ?
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雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。
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白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。os.tvboxnow.com$ G: _% f2 b0 f- C+ V
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8 z- |+ t  q  L; G將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。U k,bZZ
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訣竅提示www.**過濾論壇**.org E@)D3S(vpTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a; j+ G: b( h  [/ g, O" i
一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。3h+T9zH*yZd
- @$ m, y8 x+ d( |tvb now,tvbnow,bttvb預備食材8a        [Mc%XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J, d1 z1 `5 S$ z$ v* a
預備食材A/ n& d! O, F) `; c: Q) N
白飯 200公克/ j9 |9 u/ u/ b
雞蛋 1顆0cK4p`[^QRZ*w.U.FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]; H: A2 [, D# E# N" Q& D
皮蛋 1顆lR*U2`Z
) A8 _  a9 n# ]; e+ [( Y: R- X2 `tvb now,tvbnow,bttvb蔥花 5公克
0 W) S9 d: b: R  w" ?* @0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 700ccwww.**過濾論壇**.orguXB2^"n
* B' t" t- V- O9 B1 D0 a預備食材BX7B v5b$t-CrgyTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _' Q! M. I+ l$ q! C
豬絞肉 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y6 ~, N3 d# f2 _' ]% H
小花枝 30公克
2 R+ q! w, i1 e  w! ^玉米粒 25公克v4l"FZ:O-]0DI.`.}!^tvb now,tvbnow,bttvb! v. Z. I! B6 n6 X4 o! z5 Y' Y
調味料dIIy0y-b7OO$Xb
1 u' P' _- y2 d: L龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙
3 J+ p" A9 n( a6 ~$ uos.tvboxnow.com香油 1/2小匙公仔箱論壇- L' ~' l3 ?, U& @
白胡椒粉 少許
作者: lawkman    時間: 2015-4-17 11:15 AM

作法tvb now,tvbnow,bttvb, N8 h1 P4 [5 s. T4 u- y
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雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。- d$ l5 J. u9 \4 V  [
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將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。
- n4 v+ I6 g) u" Q6 e1 G( R加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \& ?; ?4 e3 {& l9 k
訣竅提示+ B9 n& e' J- m4 H
一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。
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預備食材A
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皮蛋 1顆
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水 700cc
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豬絞肉 50公克
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調味料
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香油 1/2小匙公仔箱論壇1 D* c# [, B; E$ s& z
白胡椒粉 少許



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