標題:
[中式食譜]
椒醬涼瓜粒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-17 05:29 AM
標題:
椒醬涼瓜粒
. \5 `/ z( k5 _4 Y1 u. d) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:
1 `: D- v$ Z4 f" |( }
枚頭豬肉150克（切粒）、涼瓜200克（去籽，切粗粒）、蒜2粒（剁碎）、紅辣椒2隻（切粒）、麵豉醬1至1 湯匙半、黃酒2湯匙、菠蘿1/3杯（切粒）
- E I: Y* o! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇, h g( | @# ]5 S: I0 I w2 v d* W
& ^8 l6 m" f" A& f1 Z) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味醃料：
os.tvboxnow.com, E3 x' p/ c% q/ _8 t) K1 m$ h
生抽2茶匙、生粉1茶匙、匙糖半茶
$ g% J% f4 k6 E/ H6 ~ ~ F5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 x; A2 n4 T7 X5 i4 o$ _& E/ s- X' Z
+ s* r; J# E0 W' f# Gtvb now,tvbnow,bttvb
芡汁：
( I. p. m. n5 @0 X) y0 m
清水半杯、生抽1茶匙、生粉水適量
" U# p* U0 Q' u7 u* e5 ~6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ^. a9 I8 E: f' c
2 ~& X3 N& R; K6 l9 O
做法:
/ Q/ e2 R9 w8 W6 J0 f. I' t" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.枚頭豬肉切粒，與醃料拌勻。
tvb now,tvbnow,bttvb1 l" C) K1 b, D' s* k( p
9 ^9 X, Q) O6 W0 s1 U/ Q2 C3 H
2.涼瓜去籽，切粗粒，撒半茶匙鹽拌均，待5分鐘，沖淨隔乾。
( E& n/ q4 w' oos.tvboxnow.com
; F$ u5 W9 `0 H2 T, ]0 K& W% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.燒熱2湯匙油，爆炒肉粒，加入蒜蓉及紅辣椒兜炒，下麵豉醬拌勻，灒入黃酒，炒香，放入涼瓜粒炒勻。
4 o. f# ^, p3 T6 \! H1 Z* i7 I
公仔箱論壇 o" y R& A0 u: D0 g+ p% F8 w
4.加入菠蘿粒及芡汁材料煮滾，以中火燜1至2分鐘，拌入適量生粉水埋芡即成。
os.tvboxnow.com( K; _, {6 V6 p
os.tvboxnow.com( _- u- G1 r( [+ E: V# r* j
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
