標題: [中式食譜] 粟米洋蔥豬扒 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-16 05:25 AM     標題: 粟米洋蔥豬扒

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材料:     
( g+ G/ t0 n. U, D& xos.tvboxnow.com梅頭豬扒2至3件（500克）、洋蔥半個（切條）、青豆1湯匙os.tvboxnow.com1 i. A$ I3 n' x2 [* R
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- [5 X; y, \+ g  b: t! k/ ]調味醃料（豬扒）：
0 a, q' t! [/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙
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9 Z& ?- l/ D. j. ^& A! h1 Hos.tvboxnow.com芡汁：
+ u' }; o. \  b公仔箱論壇粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙
0 d' @! h! \2 {* i! c公仔箱論壇
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做法:     * ?) E6 w+ Y% m. V
1. 將豬扒拍鬆，用醃料醃10分鐘。os.tvboxnow.com- R! W/ w2 }0 I; K* V

& `2 I8 w& r: t# z$ O0 H- C! o公仔箱論壇2. 燒2湯匙油，以中火煎熟豬扒，取出切條。tvb now,tvbnow,bttvb( J' y; O! Z+ p( @# X

8 h  y% P3 a1 K. W3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆，倒入芡汁煮滾。
3 ^+ f, G) h. m# x' v" T* E  [
+ w' Z& S8 x  @  X, {  pos.tvboxnow.com4. 把豬扒回鑊，與配菜及芡汁炒勻。公仔箱論壇$ u0 m) x5 Z' T. g+ O5 o! r# b

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