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標題: [中式食譜] 蜜糖茄汁牛油焗雞翼 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-4-16 05:25 AM     標題: 蜜糖茄汁牛油焗雞翼


, y' }9 s) D/ ~2 x' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
6 w) O6 C8 Z$ Z- Q, q8 Ftvb now,tvbnow,bttvb雞中翼1斤、蒜蓉2茶匙、洋蔥碎3湯匙、牛油2茶匙、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙半、金不換(切碎)1/3杯
" y8 m: R! J6 }. m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z' p% c% I7 Q, P1 M/ e

% v% \' `( R+ a+ d* e6 ^7 |調味醃料:
' {" _/ F' f" R- fos.tvboxnow.com魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半湯池、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料: 雞湯3/4杯、魚露2茶匙5 I. [: E4 u4 X# `6 B' r' Q4 y

, ~9 E7 c& U1 l4 `  F公仔箱論壇9 E; e! ^$ o% ^: B# g$ N& |$ B1 R3 _1 ~
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W( w* K* j& L( C4 J
1. 雞中翼洗淨抹乾,與醃料拌勻醃20分鐘備用;加少許生粉,輕力兜勻,入鑊半煎炸至金黃熟透,取出備用;
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2. 加入洋蔥及蒜蓉充分炒香,再加茄汁炒勻,倒入調味料煮滾,放入雞翼煮至收汁;tvb now,tvbnow,bttvb7 @5 X$ {' [1 I, B' c5 {

+ N' s+ a+ j& I- P4 t4 ]* q3. 加入蜜糖及牛油炒至乾身收汁,加入金不換兜勻,上碟即成。
3 w; l4 H2 g5 x* U9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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