' K( E6 N# n8 k' s+ w2 F1 y# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: $ y! ?4 p) m5 X+ F! }公仔箱論壇瘦肉、娃娃菜3棵、浸發冬菇4隻（切片）、韓式燒烤醬3湯匙、蒜片3粒、乾蔥片3粒、紅辣椒1隻（切絲）、芫荽碎2湯匙公仔箱論壇 `" T# s) R/ y+ W( z" J" s; y
( @" d) N _# ktvb now,tvbnow,bttvb! ]9 P3 E2 s8 X! ~
調味醃料（瘦肉）： 3 [+ G* j# K( P8 o3 o, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白1湯匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 雞湯1杯半、魚露3茶匙. q* V3 [6 U9 Q" Q- I z; H2 H% G
( ~$ m; N2 O; h0 o# ~1 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G4 L4 y) V" p2 h9 ~0 o
做法: 公仔箱論壇' f* B* Q4 M2 j; T S& d% t5 R
1.瘦肉洗淨擦乾，切成肉絲，用醃料拌勻醃10分鐘後，拌入生粉，用中火煎炸至剛熟，取出隔油備用。 5 O F7 `2 s2 G3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; e; G; X& P. o, h+ m! I公仔箱論壇2.將適量生粉拌入瘦肉，入鑊以中火半煎炸至剛熟，取出隔油備用。 9 l! t0 P" _/ ]- c* | f. E) A$ a/ y: B) n+ F: N" R# \3 n
3.娃娃菜撕成長段，洗淨隔水後，於鑊中加少許油及食鹽，合上鑊蓋以中火焗熟，取出隔水排放碟上。9 c' H; Z: W" J& l0 i s$ U
& {" W; ^1 d2 V2 O4 W4 I# l" l& k
4.炒香蒜片、乾蔥片及紅辣椒，加入冬菇片及肉絲炒合。os.tvboxnow.com' U" Y. Y! A B B3 j/ e
- T; Y# r- D7 b: N. F公仔箱論壇5.加入韓式燒烤醬兜勻，倒入調味料煮2分鐘，用生粉水埋芡，撒上芫荽碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H l3 p# P1 E. M) k
tvb now,tvbnow,bttvb8 ~2 G0 @6 b, l1 B/ k+ V
