標題:
[中式食譜]
木魚蝦米粉絲蒸蛋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-15 05:17 AM
標題:
木魚蝦米粉絲蒸蛋
3 M! G4 C( k% I+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:
# n; F2 v, L, {- c+ @, }7 j- d5 _os.tvboxnow.com
清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙（略浸）、粉絲1小紮（浸透）、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
P4 z9 _( y) r- k. P8 s* Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X2 m" G( I7 V+ C
tvb now,tvbnow,bttvb! p9 p* [" K0 T' A* B1 b
做法:
: U: B [: Y: w公仔箱論壇
1. 粉絲浸透，然後取出及隔淨水份，並略剪碎。
8 H6 i, F9 b4 d9 V# N; Y7 O公仔箱論壇
: k- ?0 s* |4 y2 G9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 蝦米沖淨略浸軟，用乾鑊炒勻，加少許油炒香；與粉絲拌勻鋪在碟內。
! X" K4 O- y) Aos.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb# }5 }8 i+ S1 j6 q) o2 ^; H
3. 蛋拂勻後，與清雞湯拌勻；注入碟內浸蓋粉絲，然後上蓋，隔水蒸熟，約8分鐘。
, s0 K4 [8 Z8 A1 B [1 N- R
5 \1 {/ W7 q! A$ U9 d( p- Z
4. 蛋蒸熟後，加數滴生抽，撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。
3 w$ t# `5 L; u) Xtvb now,tvbnow,bttvb
) m! P' Y# m( s+ @ C* Vos.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
